華僑を見守る2つのパワースポット
中華街に華僑パワーをずっと支えてきたパワースポットがあることをご存知ですか？横濱中華街関帝廟と横濱媽祖廟は、今も熱心な信仰を集めています。お休みの日に少し早起きをして、静かでスピリチュアルなパワースポットめぐりはいかがでしょう？関帝廟は1873年建立と130年の歴史を誇ります。祭神は『三国志』の英雄関羽ほか5神。一方、横濱媽祖廟は海上の安全を守る女神 媽祖ほか３神を祀っていて、恋愛成就や安産を祈る参拝者も多いとか。お参りが終わったら、朝がゆで朝食をどうぞ。「馬さんの店 龍仙」は朝７時からやっている朝がゆの名店。優しい味わいの朝がゆは、たっぷりでもするりと食べられます。
美味食材を見つけに、食材店へ
230軒以上もの料理店が立ち並ぶ中華街には、中華やエスニック食材を扱う食材店もたくさんあります。日常に使えそうな食材から、ちょっとビックリの漢方食材まで、バラエティの豊かさに驚かされます。そのうちの一つ、「華泰行」にお邪魔しました。創業50年という歴史を持つお店。店内には所狭しと中華の調味料やエスニックの調味料が。キクラゲや干しえびなどの乾燥食材やピータンなどもリーズナブルに手に入ります。その他、中国茶の品揃えもいろいろで、ダイエットにうれしいお茶などもみつかりますよ。他の食材店もめぐって、おうちで中華パーティーなんてステキですね。
お祭りの盛り上がりも中華流！
中華街では、年に3回イベントが行われます。1月には元日のカウントダウン。こちらもにぎやかですが、もっと盛り上がるのは春節（旧正月）。旧暦の1月1日で、日付は年によって変わるので要チェック(ほぼ毎年2月の中旬から)。当日は爆竹がところどころで鳴り、大きな獅子が踊り練り歩きます。当日だけでなく、春節を中心に前後一ヶ月ほどはイルミネーションや提灯で華やかに彩られ、さまざまなパフォーマンスや展示が行われます。8月4日には関帝廟の主神である関羽様「関聖帝君」の聖誕祭を祝う行事が行われます。神聖な儀式ですが、夕方からは神輿を中心に、獅子舞や龍舞などが中華街を練り歩きます。こちらも見逃せません！
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香りのいい中国茶でまったり、中国茶館めぐり
中国や台湾にいかなくても、中華街でも本格的な中国茶が楽しめます。シックな空間の中でお茶をいただくなら、「悟空」や「茗香閣」へ。時を忘れてのんびりできます。カジュアルなら「Tef cafe」や「悟空TEA BAR」へ。カフェ気分で、おいしい中国茶がいただけます。お茶とデザートで美人を目指せると評判なのが「楊貴妃カフェシノワ」。美肌になれるデザートがいただけるそうなので、明日の美肌を目指してためしてみては？
中華の人気メニューを完全制覇
中華街には中国全土のさまざまな地方の料理を食べられる料理店があります。たとえば、麻婆豆腐などピリッとした辛さで有名な四川料理を食べるのなら、「重慶茶樓」や「重慶飯店新館」へ。口に合いやすい広東料理や飲茶を楽しむなら「菜香新館」へ。また、上海料理とフカヒレを食べるなら「状元樓」へ。その他、単品に狙いを定めてお店をめぐるのも手。とっておきのチャシューなら「中華菜館同發」へ。ジューシーな水餃子を楽しむなら「山東」へ。ちょっと変わったところでは、杏仁クリームのかわいいパンダクレープが食べられる「HERA DOLCE」もおすすめです。
名店ぞろい、中華街は老舗バーの宝庫
中華街というと食事して終わり、という方も多いでしょうが、実はショットバーがたくさんあることでも有名。もともと外国人向けのバーがあったこともあり、100年以上続く老舗も少なくありません。廣東飯店の代表・鐘さんも、中華を食べた後にショットバーめぐりも粋な楽しみ方だと教えてくれました。『windjammer』など、老舗のバーでは歴史があるのはもちろん、いいバーテンダーがそろっています。もともと横浜はカクテル発祥の地。ぜひ、バーめぐりも楽しんでほしいですね。
PIC UP
広東飯店
中華街の大通りにある「廣東飯店」は昭和36年開店の本格広東料理のお店。7階建ての店内はフロアごとにコンセプトが分かれているので、大きな宴会から軽いランチまで楽しめます。こちらの名物は「豚バラのやわらか煮」。豚バラを一度油で揚げてから蒸し煮にするため、仕込みに6時間もかかるという一品。ほろっと口の中でとろけるような食感に、これを目当てに通う常連さんもいるのだとか。「敷居の高いと思われがちな中華のお店ですが、一番いい楽しみ方はお店の人と仲良くなって、予算内で料理を作ってもらうこと。予算少なめでたっぷり食べたい、量は少なめでいい食材をいろいろ食べたい、など、わがままをききますよ」と代表の鐘さん。自分のなじみのお店ができると、中華街にくるのがもっと楽しくなりそうですね。
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DATE
広東飯店
11：00～22：00（L.O.21：30）
電話045-681-7676
神奈川県横浜市中区山下町144 中華街大通り沿い
